Receita de Pamonha de Forno
Tá em casa e deu vontade de comer uma pamonha igual aquelas de roça? Vem comigo matar essa vontade e aprender a como fazer pamonha de forno com milho de espiga que fica cremoso, é simples de fazer e é sem farinha de trigo! Isso mesmo, vou te ensinar a fazer uma pamonha de forma que fica com o sabor bem parecido com aquela pamonha de roça. Você vai amar o sabor dessa delicia! E tem mais, a receita de pamonha de forno com milho verde de liquidificador, que além de ser bem fácil é muito economica. Tudo que você vai precisar é bater tudo e levar para assar. Quem nunca fez essa pamonha de forno em casa, vai me perguntar sobre o fermento, então eu já vou deixar aqui para vocês. A pamonha de forno com milho não é um bolo, é uma pamonha assada no forno. Então a receita não vai fermento, não crece também. Essa pamanho é bem cremosa e tem aquele gostinho de milho. Quem quiser pode fazer ela usando o milho de espiga, basta usar a mesma quantidade. Pamonha de Forno.
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Lanche, Brasileira
Ingredientes:
- 6 espigas de milho
- 1 xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (sopa) de margarina
Modo de Preparo:
- Antes de começar, debulhe o milho com a ajuda de uma faça;
- Em um liquidificador, coloque o milho, o leite, o açúcar, o sal e a manteiga;
- No liquidificador, bata por cerca de 5 a 10 minutos ou até que fique bem cremoso;
- Despeje essa mistura em uma forma e untada com manteiga ou margarina;
- DICA: quem quiser, pode também enfarinhar a forma para ajudar na hora de desenformar, fica bem mais fácil.
- Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 1 hora e 20 minutos;
- Aguarde a pamonha assada amornar, passe um faquinha na lateral e desenforme;
- Em seguida é só servir.
Pamonha de Forno publicado primeiro em https://comidinhasdochef.com/
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