quarta-feira, 24 de junho de 2020

Mousse de Manga

Autor: Pedro Cavalcanti

Receita de Mousse de Manga

Bateu vontade de comer uma sobremesa gelada bem gostosa? Que tal aprender como fazer mousse de manga cremoso feito com a fruta, com creme de leite e com leite condensado?! É isso mesmo, nessa sobremesa você vai precisar de apenas 3 ingredientes baratos e fácil de encontrar. Então escolha a manga mais docinha e faça essa sobremesa perfeita para servir no dia a dia ou você pode servir também em uma ocasião especial. Não tem segredo, todo o preparo desse mousse cremoso é muito simples e é todo feito no liquidificador, qualquqer pessoa vai poder fazer em casa e não vai ter dificuldade nenhuma. Usando esse mesmo passo a passo você pode substituir a fruta por 1 sachê de suco tang, fica bem gostoso também, mas feito com a fruta é bem melhor. A receita de mousse de manga sem gelatinha bem simples e rápido para fazer a qualquer momento do dia e servir como sobremesa. Esse mousse é sem gelatina, mas quem quiser que ele fique firminho, basta dissolver 1 gelatina sem sabor e adicionar na hora de bater tudo. Mousse de Manga.

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Preparo: 2 minutos
Preparação: 8 minutos
Rendimento: 6 porções
Aproximadamente 355 Kcal por porção individual

Mousse de Manga Sobremesa, Brasileira

Ingredientes:

  • 2 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 mangas (média) sem casca e sem caroço

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, coloque as mangas descascadas e sem caroço;

    Mousse de Manga

  2. Bata por cerca de 2 minutos;
  3. Em seguida passe essa manga batida por uma peneira e descarte os fiapos;

  4. Volte o conteúdo para liquidificado, adicione o creme de leite e o leite condensado;

    Mousse de Manga

  5. DICA: caso deseje o mousse bem firme, adicione 1 gelatina sem sabor dissolvida em 7 colheres de água quente.
  6. Bata tudo por cerca de 2 minutos ou até que fique uma mistura bem cremosa;
  7. Transfira esse creme para uma tigela, refratário ou para tacinhas individuais;

    Mousse de Manga

  8. Leve para a geladeira e deixe por 3 horas antes de servir.


Tags: Receita de Musse de Manga

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