Receita de Pipoca Amanteigada
Quem aqui já sentiu vontade de comer aquela pipoca de cinema, em casa? Se você já sentiu essa vontade, saiba que hoje você vai aprender o segredo de como fazer pipoca amanteigada igual de cinema! O passo a passo é bem simples e vai ficar com aquele gostinho amanteigado que é delicioso. Claro que o sabor não fica idêntico a pipoca de cinema, pois nos cinema eles usam o produto chamado Flavacol que dá aquele aroma amanteigado na pipoca. Porém esse produto é muito caro e bem dificil de encontrar aqui no Brasil. Mas para a sua alegria, dá para fazer uma pipoca com cheirinho e gostinho de manteiga em casa, gastando bem pouco dinheiro. Então que tal aprender aqui comigo essa receita de pipoca amanteigada feita com margarina ou manteiga, que fica bem sequinha. Essa receita também é boa pra quem é iniciante na cozinha e ainda não sabe fazer pipoca no fogão. Chega de pipoca de microondas! Pipoca Amanteigada.
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Ingredientes:
- 250g de milho para pipoca
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela grande, coloque a manteiga e o sal;
- Leve ao fogo médio, e mexa até derreter a manteiga;
- Em seguida adicione o milho de pipoca;
- Mexa sem parar até começar a estourar;
- Quando começar a estourar, abaixe o fogo e tampe a panela;
- Com coloque um pano sob a panela, para não queimar as mão, e sacuda a panela de vez em quando;
- DICA: tome cuidado para não se queimar e não queimar o pano.
- Quando parar de estourar o milho, desligue o fogo.
- DICA: se quiser ainda mais amanteigada, derreta um pouquinho de manteiga e regue por cima da pipoca.
- Sirva em seguida!
Pipoca Amanteigada publicado primeiro em https://comidinhasdochef.com/
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