Rocambole de Carne Moída Simples

Autor: Pedro Cavalcanti

Receita de Rocambole de Carne Moída Simples

Vou relembrar aqui uma receitinha de vó que faz o maior sucesso! Aprenda como fazer rocambole de carne moída simples, recheado com queijo mussarela e com presunto que fica uma delicia. Esse sem duvida é aquele prato que vai bem com tudo e vai bem em qualquer ocasião. Sabe aquele prato que não tem como dar errado e na hora de servir, todo mundo fica com água na boca? Pois é, essa receitinha é tudo isso e muito mais. Porque além de poide fazer assim como eu vou ensinar aqui, você ainda pode dar seu toque e temperar a carne do seu jeitinho, ou até mesmo incrementar no recheio, adicionando tomate ou requeijão. A receita de rocambole de carne moída simples de forno é fácil pois não requer nenhuma habilidade na cozinha e seus ingredientes são aqueles básicos que você tem em casa. A receita também é bem rápida, você não vai perder muito tempo na cozinha e vai te sobrar tempo para preparar outras coisas, como por exemplo um arroz temperado para acompanhar essa delicia. Rocambole de Carne Moída Simples.

Veja Também: Rocambole De Massa De Pastel

Veja Também: Rocambole da Ana Maria Braga

Preparo: 5 minutos

Preparação: 30 minutos

Rendimento: 4 porções

Aproximadamente 276 Kcal por porção individual

Almoço, Brasileira

Ingredientes:

• ½ kg de carne moída
• 1 pacotinho de sopa de cebola (60g)
• pimenta do reino a gosto
• sal a gosto
• presunto fatiado a gosto
• queijo fatiado a gosto
• cheiro verde picado a gosto
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, junte a carne, o creme de cebola e o cheiro verde a gosto;

   

2. Misture bem, até incorporar todos os ingredientes;
3. Coloque essa carne numa superficie forrada com plástico filme ou papel aluminio;
4. Vá amassando e abrindo a carne com as mãos, de forma que fique retangular, com a espessura de cerca de 1 centimetro;

   

5. Em seguida, faça uma camada de mussarela por cima da carne;

   

6. Depois faça uma camada com presunto;
7. Enrole o rocambole, até que fique no formato de um rolo;

   

8. Transfira o rocambole para uma forma untada;
9. Pincele manteiga cima de todo o rocambole;

   

10. Leve ao forno pré aquecido, 180Cº, por cerca de 30 minutos ou até dourar;
11. OBS: não precisa cobrir com papel aluminio.
12. Retire do forno e sirva em seguida.

Veja Também:

Rocambole de Carne Moída

Tags:Rocambole de Carne Moída Simples

Rocambole de Carne Moída Simples publicado primeiro em https://comidinhasdochef.com/